學校特色

小班授課 － 每班平均 20 到 30 名學生
課程先修 － 在入學第一年就可以選修學位計畫中的課程。
四學期學制 － 每學年有四個學期，每學期有11週，一學期可選3-4門課。
彈性的入學日期 － 九月、十二月或三月均可入學。
實務學習 － 與多所企業建教合作，提供實習機會。
四年修得雙學位 － 可在大學四年中，同一學院修得不同學位。
58 項學位 － 包含商學、餐飲管理、烹飪藝術、科技和教育。
國際化環境 － 全校約1150人，分別來自全球89個國家。
傑出校友 － 全球知名刑事鑑定專家 李昌鈺博士

四座位於各大美麗城市的校園供學生選擇

• 科羅拉多州丹佛市
• 佛羅里達州北邁阿密市
• 羅德島州普維敦斯市
• 北卡羅來納州夏洛特市

科羅拉多州丹佛市

科羅拉多州丹佛市，位於落磯山脈山腳下，以興盛的旅遊業及繁忙的工商活動聞名。冬季平均溫度為華氏45度(攝氏7度)，夏季平均溫度為華氏89度(攝氏32度)，每年平均日照為300天。

佛羅里達州北邁阿密市

佛羅里達州北邁阿密市，無論你想要溫暖的氣候、和煦的海灘、或邁阿密市、羅德岱堡的大城市生活方式，在此校區均可兼得。平均溫度為華氏70度-80度(攝氏21-27度)，冬季最低溫度為華氏50度(攝氏10度)。

羅德島州普維敦斯市

羅德島州普維敦斯市，距波士頓及鱈魚角僅約一小時車程，距紐約市約三小時車程。普維敦斯市是極富文化氣息的大學城，冬季平均溫度為華氏35度(攝氏2度)，夏季平均溫度為華氏79度(攝氏26度)，平均降雨量為44英吋。

北卡羅來納州夏洛特市

北卡羅來納州夏洛特市，有四季溫和的氣候、崇尚藝術的社區和職業運動球隊；另外，在全美500大企業中，有將近300家在夏洛特設有辦事處。冬季平均溫度為華氏45度(攝氏7度)，夏季平均溫度為華氏80度(攝氏27度) 

為何選擇強生威爾斯大學Jhonson & Wales University?

• Global Learning Environment 國際化的學習環境
  • 學生來自全美國50州及全球90個國家
  • 1100多位世界各國來的學生
  • 教授參與全球國際交換學生計畫
• 根據IIE Open Doors Report 2007
  • 在全球國際學生註冊排行為第116名
  • MBA 學院在全球排行為第10名
• 根據Chrie Ranking Report
  • 旅館經營、觀光旅遊，排名前6名
  • 飯店及餐飲管理 全美排名第6 TOP 6
  • 廚藝管理全美排名第2 TOP2
  • 烹飪烘培藝術排名前2名

課程內容

英文課程：
在普維敦斯市校區的英文學院提供全年度的英語教學，可條件式入學並授予學分以助於學位的獲得。本校亦與全美最大且歷史最悠久的 ELS 語文中心合作，提供英語教學課程，同樣授予學分以助於獲得學位。我們英語課程專注在您最需要增進的地方，當您的英語到達一定程度，您就有機會進入本校就讀正式課程。

碩士學位課程：
Alan Shawn Feinstein 研究所提供如下學位：

• 全球企業領導 M.B.A.
  可主修會計、財務管理、國際貿易、市場行銷及組織領導。
• 旅館管理及全球旅遊企業領導 M.B.A.
  可主修發展組織領導、財務管理及市場行銷

住宿服務

提供校區內及校區外的住宿選擇。對於想住在校區外的學生，國際學生中心可提供協助尋找當地公寓。