國際飯店及觀光管理高等文憑
Higher Diploma in
International Hotel and Tourism Management
- 入學門檻：取得國際飯店及觀光管理文憑(Diploma in International Hotel and Tourism Management)
- 年齡限制：19歳以上
- 語言要求：以英語做面試／通過HTMi測驗／國際英語測驗TOEFL 500-550分或者是英國雅思測驗IELTS 5.5分或者是HTMi的入學測驗考試合格者
- 工作經驗: 1年 /或曾參加HTMi 1年的實習課程
在課程結束時，學生將能夠：
- 應用知識並使用各種國際飯店和觀光組織成功一線管理職位所需的一系列實踐技能和個人屬性。
- 在業務全球化的背景下，區分商業飯店企業的運營、財務和營銷流程。
- 培養專業的管理態度，培養團隊合作和領導能力。
- 自信地展示商務英語以及適當水平的研究和學習技能。
- 認真分析文化問題和業務管理技能，以在國際飯店和觀光組織中成功擔任一線管理職務。
授課內容
- Hospitality Finance 3
- Consumer Behaviour
- Human Resource Management
- Destination Marketing
- Convention and Events Management
- Rooms Division Management
- Research Methods 2
- English for Academic Purposes 3
- Hospitality Enterprise Project 3
- Restaurant and Bar Management (Practical Supervision)
4-6個月瑞士支薪實習
學士學位進程：
國際飯店與觀光營運證書
Certificate in International Hotel and Tourism Operations
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國際飯店與觀光管理文憑
Diploma in International Hotel and Tourism Management
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國際飯店與觀光管理高等文憑
Higher Diploma in International Hotel and Tourism Management
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●國際飯店管理 BSc 榮譽學士學位
BSc (Hons) in International Hospitality Management
-或-
●國際飯店商業管理BA學士學位
BA in International Hospitality Business Management
-或-
●國際飯店與觀光管理 BA 學士學位
BA in International Hotel and Tourism Management
-或-
●國際飯店與活動管理 BA 學士學位
BA in International Hotel and Events Management
-或-
●國際飯店行銷管理BA學士學位
BA in International Hospitality Marketing Management
-或-
●國際飯店及人力資源BA學士學位
BA in International Hospitality and Human Resources Management
-或-
