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瑞士位於歐洲中部,毗鄰阿爾卑斯山,鋪天蓋地都是雪山和草地,擁有『世界花園』的美譽。與法國、義大利、奧地利以及列支敦士登等五國相鄰,融合了歐洲各國文化。優越的地理位置使她成為歐洲的交通樞紐。

瑞士首都位於伯恩(Berne),面積 4.1 萬平方公里。全國共有 26 個州(Canton),人口達 770 萬。德語、法語、義大利語、羅曼什語是其官方語言,英文的使用也十分普遍。多語言的環境也為學生提供了良好的第二外語學習條件。瑞士也是最富裕的國家之一,貨幣單位是瑞士法郎 Swiss Franc(CHF)。

瑞士是眾多國際組織總部的所在地,包含國際奧運委員會、世界貿易組織(WTO)、聯合國歐洲總部、世界衛生組織(WHO)、世界經濟論壇(WEF)、國際足球總會(FIFA)、國際紅十字會、國際勞工組織等。瑞士的社會治安良好,幾乎沒有刑事犯罪。
瑞士的時區為 GMT+1,夏令時間(三至九月)為 GMT+2。以台灣時間分別減去七個小時和六個小時即為瑞士時間。

瑞士四季分明,各季節的高低溫度如下:vatel-0007-1-s-2

春季(四月至六月):4° C~20° C
夏季(六月至八月):12° C~25° C
秋季(九月至十一月):0° C~18° C
冬季(十二月至三月):-5° C~-10°C
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瑞士校區

瓦岱勒瑞士校區介紹

瓦岱勒國際飯店管理學校瑞士校區位於瑞士瓦萊州的馬蒂尼(Martigny)地理位置優越,是歐洲阿爾卑斯山心臟中心。距離日內瓦機場車程約1個小時,所有歐洲國家的首都都在兩個小時的飛行距離內。附近便是冬季滑雪勝地。學生可以自由選擇各式各樣的文化活動和運動,夏天可以在群山中進行登山活動,或者在湖泊區從事游泳、帆船等水上活動。瓦岱勒瑞士馬蒂尼校區提供安全、高生活品質,並有著世界著名的 Fondation Pierre Gianadda 博物館

提供課程

學士學位 Bachelor’s Degree in International Hotel Management

  • 入學時間: 二月及九月
  • 具高中或是同等學歷畢業者
  • IELTS 5.5或同等英文能力證明

碩士學位 Master’s Degree in International Hotel Management

  • 入學時間: 二月及九月
  • 具大學畢業學歷
  • IELTS 6.0或同等英文能力證明

注意事項

大學非相關科系畢業欲就讀MBA者,需參加一年碩士預科課程!

設備介紹

Vatel 瑞士校區目前有100多位學生, 一半以上來自歐州學生, 校區擁有現代化的設施。包括寬敞的教室配備,有影像裝置和無線網絡,學生宿舍在一棟擁有90間客房的四星級飯店,一間餐廳,提供優質美食和一個會議中心,會議廳多達350席。2012年完成另一一棟五星級飯店等級宿舍.

住宿

Vatel瑞士提供一年級學生現代化的豪華客房單人房或雙人房。

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瓦岱勒國際飯店與旅遊管理學院擁有近30多年的飯店管理教育的經驗,在法國擁有巴黎、里昂、波爾多和尼姆四所校區,並在世界各國擁有二十四家分校,包括瑞士、美國、加拿大,俄羅斯,泰國,馬來西亞,阿根廷,墨西哥,突尼斯,智利等。

Best Educational Innovation 2014vatel-00010-03
榮獲世界餐旅頒獎-2014最佳教育創新大獎

Best professional achievement 2011
2011年專業成就獎
Guillaume Verchère, Vatel graduate
Financial controller BeNeLux , Rezidor Group

2010 年,再次獲得世界飯店與旅遊業管理業最佳課程獎(Worldwide Hospitality Awards)。

2007年, IFOP 飯店職業經理人調查中,瓦岱勒被評為歐洲最佳飯店與旅遊管理商學院。同年被認證為歐洲飯店管理學院畢業生就業率最高的商學院,並在歐洲同類院校中排名第一。

2003年, IFOP 公 眾 意 見 調 查 中,瓦岱勒排名歐洲十大飯店管理教育學院第 二( 僅 次 於 瑞 士 洛 桑 飯 店 管理 學 院 )。 同 年 獲 得 世 界 飯 店 與 旅遊 管 理 業 最 佳 課 程 獎(Worldwide Hospitality Awards)。

每年,1200多名來自法國和世界各地的國際學生在瓦岱勒國際飯店管理學院接受培訓。在校學生中,法國和歐盟學生比例約60%,其餘為來自其他國家的學生。

瓦岱勒國際飯店管理學院是許多國際專業組織的成員,學院和國內國際的主要飯店集團之間的密切聯繫為瓦岱勒學生提供了在知名飯店完成帶薪實習的機會。學院同時和世界各地85所院校建立有合作關係,這種專業國際性的廣泛合作網路在行業內少有出其右者。

歷年大事記

1981瓦岱勒國際飯店管理學院成立於巴黎
1984瓦岱勒國際飯店管理學院里昂校區開學
1985飯店和餐飲管理的高等教育課程建立
1988歐洲飯店和旅遊管理學位頒發協會(EURHODIP)成立于里昂
1989瓦岱勒國際飯店管理學院尼姆校區開學
1992國際飯店管理學位課程建立
1994瓦岱勒國際飯店管理學院成立10周年慶在里昂舉行,法國設備和旅遊部長Mr.Bernard Bosson出席
歐洲飯店和旅遊管理學位頒發協會(EURHODIP)年會在尼姆舉行,主題為”歐洲飯店管理教育”瓦岱勒國際飯店管理學院波爾多校區開學
1995瓦岱勒國際飯店管理學院開始招收國際學生
1996英語授課的國際學士和碩士學位課程開始
1997瓦岱勒國際飯店管理學院馬來西亞可倫坡分院成立,合作 方 為東南亞頂級飯店和旅遊集團PERNA
1998瓦岱勒國際飯店管理學院上海聯絡處成立
歐洲飯店和旅遊管理學位頒發協會(EURHODIP)10周年
1999瓦岱勒國際飯店管理學院巴西聖保羅聯絡處成立
瓦岱勒國際飯店管理學院印度新德里聯絡處成立
瓦岱勒尼姆校區10周年慶
2000瓦岱勒國際飯店管理學院加拿大坎墨分院成立
瓦岱勒國際飯店管理學院俄羅斯莫斯科聯絡處成立
電影”瓦岱勒”公映
2001瓦岱勒國際飯店管理學院20周年慶
與佩皮尼昂達成課程合作協議
2003榮獲最佳世界飯店管理學院課程度
2007榮獲2007年度IFOP評比歐洲飯店與管理學院畢業生就業率第一名
2008瓦岱勒國際飯店管理學院比利時校區成立
同年的7月1日 學校文憑正式被法國經濟部和就業部認可,正式成為法國國家級文憑
2009瓦岱勒國際飯店管理學院瑞士校區成立VATEL HIGH CLUB在中國上海成立
2010榮獲《世界最佳飯店管理經理人培訓學院》與《世界最佳飯店管理教育理念學院》
2011榮獲《專業成就獎》 Best professional achievement 2011

2014

2018

榮獲 世界餐旅大獎-《2014最佳教育創新大獎》
Best Educational Innovation 2014

榮獲全球飯店管理學院第一名
Best Hospitability Management School in 2018 

瓦岱勒飯店夥伴

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學位認證

學士、碩士學位課程(雙學位)
1. 法國 French State Certified level I and level II degrees registered in the National Repertory of Professional Certifications
2. Eurhodip, the European degrees歐盟認證
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