Ferrières School

特色

飯店、餐飲和奢侈品管理的精英學校。

費裡耶爾城堡精英學校坐落在大巴黎區域，位於巴黎市中心以東25公里處，與戴高樂機場和奧利機場擁有相等的車程。

費裡耶爾城堡精英學校不斷革新高等教育的水準，旨在為學生們提供獨一無二的就學體驗。

學校不僅致力於培養學生的專業知識與個人素養，還悉心傳授奢侈品行業古往今來的職業規範，説明學生開啟明日成功的大門。

在大膽、創新、勤奮、謙虛、開放等核心價值觀的驅使下，費裡耶爾城堡精英學校開設本科、碩士與多種職業培訓專案(費裡耶爾工坊)。

當您獲得學位時，學校保證您可以在我們合作夥伴中的飯店、餐飲、奢侈品等服務型行業內，得到一份長期工作合同。

費裡耶爾城堡精英學校在學士階段提供兩年制公共課程及一年制專業課程，可謂獨一無二。在專業人員、教學團隊與學生的共同努力下，定制化的課程得到不斷地革新與完善。

課程

得益於費裡耶爾城堡精英學校完善的設施和頂尖的師資團隊，費裡耶爾工坊提供全方位的職業導向培訓課程，課程涵蓋課程涵蓋西餐烹飪、法式西點、西式烘焙。 .
費裡耶爾工坊為全球的個人與專業人士提供培訓課程，不論您是想要擴展新的職業領域還是希望完善您現有的技能，費裡耶爾工坊都能為您提供專業化、個性化的頂級系列課程。

學士學位BACHELOR & INTERNATIONAL BBA

費裡耶爾城堡精英學校的學士課程可選擇法文或英文作為授課語言。課程旨在通過三年時間將學生培養成為高效有素的專業人士，學生也將具備繼續深造碩士學位的資質。 在兩年的公共課程中(包括在海外學習的一學期)，學生將瞭解飯店及餐飲業的所有行業知識。此後，費裡耶爾向第三學年的學生提供以下幾種專業供選擇:

• 飯店管理,“奢侈業與生活方式”
• 餐飲管理,“餐飲藝術﹑服務與侍酒”
• 活動策劃,“策劃與實施”
• 收入管理,“業務與分銷”
• 人力資源,“人才與發展”
• 跨管道行銷,“奢侈業與零售”
• 數位行銷,“飯店管理與創新”（與89數字學院合作的雙學位專案）

錄取條件

– 通過法國中學會考,或國際上具有同等效力的考試。

– 完成線上申請。

– 參加面試,以評估申請者的社交、知識與溝通潛能。

可申請直接進入第三年的學習,需提供以往教育經歷的證明材料供評估。

碩士學位MASTÈRE FERRIÈRES 18 TO 24 MONTH

碩士課程全程英文授課(除專業7以外)，學校與行業內的頂尖夥伴企業及著名商校緊密合作，共同擬定教學方案。

碩士項目第二學年可選專業:

• 奢侈飯店管理
• 活動策劃與管理
• 食品服務管理
• 酒類行銷與管理
• 收益與分銷管理
• 飯店人才管理
• 飯店管理與數字策略(法語授課)

錄取條件

•  擁有本科學位，或擁有同等效力的國際文憑 (180學分)。
•  完成線上申請
•  參加面試，以評估申請者的社交、知識與溝通潛能。